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Directeur/directrice de restaurant

$36.92 per hour
Full-time

Tim Hortons

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine
  • Education: Certificat ou diplôme
  • Expérience: 1 an à moins de 2 ans
  • Milieu de travail

    • Restaurants et services de restauration

    Tâches

    • Évaluer les opérations quotidiennes
    • Surveiller le rendement du personnel
    • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
    • Former le personnel
    • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
    • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
    • Effectuer des examens de rendement
    • Organiser et tenir un inventaire à jour
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
    • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
    • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
    • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
    • Fournir le service à la clientèle
    • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

    Fonctions et activités des superviseurs

    • 5 à 10 personnes
    • 11 à 15 personnes

    Systèmes de gestion (sig ou bd)

    • Caisse enregistreuse électronique
    • MS Office

    Sûreté et sécurité

    • Vérification de casier judiciaire

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Délais serrés
    • Tâches répétitives
    • Souci du détail
    • Debout pour une longue période

    Qualités personnelles

    • Précis
    • Attitude axée sur le client
    • Sens des responsabilités
    • Relations interpersonnelles efficaces
    • Excellente communication orale
    • Excellente communication écrite
    • Flexibilité
    • Sens de l'organisation
    • Fiable
    • Esprit d'équipe
    • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

    Options de conditions d'emploi

    • Horaire flexible
    • À déterminer

    Avantages financiers

    • Prime de nuit
Vacancy posted 29 days ago
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