Directeur des Services Alimentaires à Rawdon

Saisissez l'occasion de gérer la restauration au Club de Golf de Rawdon. Ce rôle vous permettra d’assurer une ambiance conviviale et des opérations fluides dans ce cadre magnifique. Le Club de Golf de Rawdon est à la recherche d'un Directeur des Services Alimentaires pour superviser les opérations. Vous superviserez entre 5 et 10 employés tout en gérant un budget allant de 100001 $ à 500000 $. Une expertise de 5 ans dans le secteur de la restauration est requise, de même que des compétences en vente, gestion, et formation du personnel. Key Responsibilities:

• Évaluer et organiser les opérations de la restauration
• Diriger et former le personnel sur le terrain
• Gérer et contrôler l'inventaire des produits alimentaires
• Assurer le respect des normes de santé et sécurité
• Communiquer avec les fournisseurs sur les produits

Requirements:

• Diplôme en restauration ou qualifications équivalentes
• Expérience minimum de 5 ans dans le domaine
• Capacité de supervision et de gestion d'équipe
• Maîtrise du français, anglais écrit un plus
• Flexibilité dans les horaires de travail

Exploitez vos compétences en gestion et en restauration pour enrichir l'expérience gastronomique de notre clientèle au Club de Golf de Rawdon. #J-18808-Ljbffr