Cuisinier

Au Saucisson Vaudois est une entreprise familiale de troisième génération qui est en affaire depuis 1976. Situé dans le petit village de Ste-Brigide, nous fabriquons artisanalement des charcuteries selon des recettes traditionnelles européennes, mais retravaillées au goût de chez-nous. Depuis longtemps, nous collaborons avec les producteurs de notre terroir et croyons que cela fait toute la différence au niveau de la qualité et du goût de nos produits. Travailler Au Saucisson Vaudois, c'est faire partie de notre famille. CE QUE NOUS T'OFFRONS! Horaire avantageux (pas de soirs, pas de week-end) et horaire écourté le vendredi ; Équipe soudée et ambiance familiale; Clientèle fidèle et agréable; 20% de rabais sur tout en boutique; Cadeau de Noël et à votre anniversaire; Ici vous n'êtes pas un numéro, votre bonheur est notre priorité ! Principales tâches Fabrication des différentes charcuteries maisons : saucisses, jambons, pâtés, etc. Préparation des mélanges d'épices et marinades. Veiller à la qualité des matières premières et desproduits finis. Remplir les papiers de contrôle de la qualité. S'occuper des inventaires des matières premières. Aucune formation spécifique n'est requise, mais en avoir une est un atout (exemple, DEP Cuisine professionelle, DEP Boucher, etc.) Une expérience dans une usine de transformation alimentaire est un atout.