OPÉRATEUR SÉCHOIR
Fromagerie Boivin
Opérer un système de production automatisé.
Analyser, comprendre et mettre en œuvre 4 procédés de transformation du lactosérum.
Savoir anticiper et réagir devant un bris mécanique imprévu.
Entretenir, assainir, et nettoyer les équipements de production après chaque cycle.
Toutes autres tâches connexes.
DEC en génie chimique, industriel, en transformation des aliments ou en chimie analytique, DEP mécanique de machinerie fixe, ou toute autre formation pertinente. Une expérience dans le domaine agro-alimentaire jugée satisfaisante peut combler le manque de formation.
Avoir une expérience avec des outils informatiques
Responsable, bonne capacité d'apprentissage, bonne organisation du travail, grande disponibilité, esprit de collaboration et autonomie.
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