Cuisinier(ère) de production

Cuisinier(ère) en production alimentaire

Tu aimes cuisiner, travailler avec tes mains et voir concrètement le résultat de ton travail?
Tu veux faire partie d’une entreprise locale reconnue, où la qualité des produits et l’esprit d’équipe sont au cœur du quotidien?

Le Canard Goulu est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) en production alimentaire pour se joindre à son équipe de production.

Chez nous, ton travail contribue directement à la préparation de produits de canard de qualité, appréciés par notre clientèle depuis plusieurs années.

À propos du Canard Goulu

Le Canard Goulu est une entreprise québécoise spécialisée dans la transformation du canard. Nous sommes fiers de fabriquer des produits authentiques, savoureux et de grande qualité.

Travailler avec nous, c’est évoluer dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où chaque membre de l’équipe joue un rôle important dans la réussite de l’entreprise.

Ton rôle

Comme cuisinier(ère) en production alimentaire, tu participeras à la préparation, à la cuisson et à la transformation de nos produits. Tu travailleras en équipe afin d’assurer la constance, la qualité et le respect de nos standards de production.

Concrètement, tu seras appelé(e) à :

• Préparer les recettes selon les fiches techniques;
• Peser, mesurer et préparer les ingrédients nécessaires à la production;
• Effectuer la cuisson des produits en respectant les temps, les températures et les procédures établies;
• Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés;
• Participer à l’empotage, à l’emballage et à l’étiquetage des produits;
• Contribuer à l’amélioration des méthodes de travail et à la réduction des pertes;
• Nettoyer et désinfecter ton poste de travail, les équipements et les surfaces de production;
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité alimentaire et de santé et sécurité au travail;
• Collaborer avec l’équipe pour assurer le bon déroulement des opérations.

Ce que nous offrons

• Salaire de 18,50$/h à 20$/h;
• Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ;
• Horaire de jour, en semaine ;
• Assurances collectives compétitive;
• Assurance dentaire facultative;
• Télémédecine offerte gratuitement par l’employeur;
• Régime de retraite bonifié par l’employeur ;
• Horaire flexible et conciliation travail-famille ;
• Activités d’entreprise ;
• Ambiance de travail familiale et énergique;
• Sationnement sur place;
• Reconnaissance et rémunération en conséquence ;
• Équipements fournis : couteaux, gant de mailles, tablier, EPI, bottes, etc. 
• Rabais employés de 30% sur tous nos produits..

Profil recherché

• Assiduité et respect des engagements ;
• À l’aise avec le travail manuel ;
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des procédures ;
• Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités ;
• Attitude respectueuse et professionnelle ;
• Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes.

Envie de faire partie d’une équipe soudée, où ton travail est reconnu et essentiel? On a hâte de te rencontrer !