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Gérant/gérante de café

Full-time

Tim Hortons

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 88 heures par deux semaines
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

    Milieu de travail

    • Milieu urbain

    Tâches

    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
    • Évaluer les opérations quotidiennes
    • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
    • Surveiller le rendement du personnel
    • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
    • Recruter du personnel
    • Fixer les horaires de travail du personnel
    • Superviser le personnel
    • Former le personnel
    • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
    • Effectuer des examens de rendement
    • Organiser et tenir un inventaire à jour
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
    • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
    • Fournir le service à la clientèle
    • Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
    • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

    Fonctions et activités des superviseurs

    • 16 à 20 personnes
    • Personnes avec diverses responsabilités

    Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

    • Certificat en secourisme
    • Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
    • Certificat en RCR
    • Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
    • Certificat de sécurité alimentaire

    Systèmes de gestion (sig ou bd)

    • Caisse enregistreuse électronique
    • MS Excel
    • MS Windows

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Délais serrés
    • Tâches répétitives
    • Souci du détail
    • Assis, debout et marcher
    • Debout pour une longue période

    Qualités personnelles

    • Précis
    • Attitude axée sur le client
    • Sens des responsabilités
    • Excellente communication orale
    • Flexibilité
    • Sens de l'organisation
    • Fiable
    • Esprit d'équipe
    • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

    Questions de sélection

    • Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
    • Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
    • Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

    Options de conditions d'emploi

    • Tôt le matin
    • Soir

    Expérience

    • 1 an à moins de 2 ans

    Options de conditions d'emploi

    • Horaire flexible
    • Matin
    • Sur appel
    • Jour
    • Fin de semaine

    Avantages santé

    • Régime de soins dentaires
    • Régime de soins de santé
    • Prestations des soins de la vue

    Avantages financiers

    • Pourboires
    • Assurance de groupe

    Autres avantages

    • Apprentissage/formation payés par l'employeur
    • Stationnement disponible

    Soutien pour les personnes handicapées

    • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées

    Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

    • Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience

    Soutien pour les jeunes

    • Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
    • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

    Soutien pour les vétérans

    • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans
    • Offre des options d'intégration flexibles qui permettent aux vétérans de s'adapter progressivement au travail civil (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités, etc.)

    Soutien pour les Autochtones

    • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

    Soutien pour les travailleurs âgés

    • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs âgés
    • Offre des options de retraite progressive qui permettent aux travailleurs âgés de réduire progressivement leur charge de travail (par exemple : des heures de travail flexibles ou réduites, emploi à temps partiel, travail par projet ou saisonnier, etc.)
    • Offre des options de réintégration progressive aux travailleurs âgés qui retournent au marché du travail après leur retraite (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités)

    Soutien pour les minorités visibles

    • Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience
Vacancy posted 2 days ago
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