Assistant(e) gérant(e)

Relevant du gérant, l'assistant-gérant le supporte dans la planification et la gestion des ressources financières, humaines et matérielles de l'entreprise. Il doit encadrer l'équipe de travail et veiller à garantir la qualité des prestations fournies. Enfin, il doit s'assurer de maintenir un bon climat de travail dans le département. Toutes ses actions devront être orientées en fonction d'offrir un service à la clientèle de haut niveau.

Tâches et responsabilités

• Mobiliser et responsabiliser l'équipe à l'égard du service à la clientèle
• Superviser le travail des employés en fonction des standards de l'entreprise
• Collaborer aux formations boutique et glacerie selon les besoins
• Superviser l'utilisation des équipements et en connaître le fonctionnement en cas de problème
• Participer aux ouvertures et fermetures des caisses et aux opérations monétaires de toute sorte (balancement des coffres, faire de la monnaie, etc.)
• Participer à la répartition des tâches et à l'élaboration des horaires de travail
• Assurer le respect de la conformité du concept Chocolats Favoris
• S'assurer que les normes de qualités, d'hygiène, d'entretien et de santé sécurité de l'entreprise sont comprises et respectées
• Assurer la communication avec l'équipe de travail

• Avoir un minimum de 1 année d'expérience en gestion de travail
• Détenir un minimum de 3 années d'expérience en restauration ou commerce de détail
• Être passionné par le service à la clientèle
• Faire preuve d'initiative, de créativité et de leadership
• Être orienté vers l'action et les résultats
• Faire preuve de rigueur professionnelle et d'autonomie
• Entretenir de bonnes relations avec ses collègues
• Avoir de la facilité à communiquer oralement
• Connaissance informatiques: Suite Office, Maitre 'D et «back-office»

Svp noter que le genre masculin est utilisé sans discrimination. Il réfère aux femmes et aux hommes.