Commis de cuisine

Responsabilités

Entretenir les remises et les chambres froides.

Recevoir et placer les livraison sur demande.

Aide au cuisinier/ère en tout temps. Exemple éplucher et couper les légumes.

Diviser par portion divers types d'aliments.

Emballer les aliments.

Tenir une caisse enregistreuse au besoin.

Faire de la mise en place pour différents postes de travail.

S'assurer du niveau d'inventaire adéquat des produits utilisés dans son département.

Faire du service

Entretenir les lieux selon les consignes de son supérieur et dans le respect des standards de la compagnie.

Laver la vaisselle au besoin

Effectuer touts tâches relatives à l'emploi et demandes de son supérieur.

Il est important de savoir que toutes les recettes sont standardisées et à respecter

Profil recherché

Diplôme en hygiène et salubrité (MAPAQ) un atout

Aptitude au service à la clientèle

Communication positive avec les clients et ses collègues

Sens de l'organisation

Flexibilité et ponctualité

Respect de soi et d'autrui

Personne polyvalente et rigoureuse qui aime le travail bien fait

Aptitude au travail d'équipe

Effectuer des tâches de façon répétitive

Respecter les délais attribués à la tâche