Directeur/directrice de restaurant
$26 per hourFull-time
Subway
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Certificat ou diplôme
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
- Milieu urbain
- 500 001 $ - 1 500 000 $
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
- 5 à 10 personnes
- MS Office
- MS Outlook
- MS Windows
- MS Word
- Transport public disponible
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- Stationnement disponible
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
Milieu de travail
Budget géré
Tâches
Fonctions et activités des superviseurs
Systèmes de gestion (sig ou bd)
Information de transport et de voyage
Qualités personnelles
Autres avantages
Vacancy posted 27 days ago
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$37 - $38 per hour
...secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage...SuggestedPermanent employmentFull timeNight shiftWeekend workAfternoon shiftTahini's
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