Directeur/directrice de restaurant

$24.5 per hour

Full-time

Pizza Pizza

Timmins, ON

Work Term: Permanent
Work Language: English
Hours: 35 à 40 heures par semaine
Education:
Experience:

Études

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Tâches

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Évaluer les opérations quotidiennes
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Systèmes de gestion (sig ou bd)

MS Access
MS Excel
MS Office
MS Outlook
MS PowerPoint
MS Windows
MS Word

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Physiquement exigeant
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période

Qualités personnelles

Précis
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

Soir

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

Matin
Jour
Fin de semaine

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés

Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Soutien pour les Autochtones

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones
Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones

Apply

Vacancy posted 2 days ago

Similar jobs that could be interesting for youBased on the Directeur/directrice de restaurant in Timmins, ON vacancy

Restaurant manager
$24.5 per hour
...alcohol, kitchen and cleaning supplies Evaluate daily operations Modify food preparation methods and menu prices according to the restaurant budget Monitor revenues to determine labour cost Monitor staff performance Plan and organize daily operations Recruit...
Suggested
Permanent employment
Full time
Weekend work
Day shift
Afternoon shift
Pizza Pizza
Timmins, ON
2 days ago
restaurant manager
$24.5 per hour
...alcohol, kitchen and cleaning supplies Evaluate daily operations Modify food preparation methods and menu prices according to the restaurant budget Monitor revenues to determine labour cost Monitor staff performance Plan and organize daily operations Recruit...
Suggested
Permanent employment
Full time
Remote work
Pizza Pizza
Timmins, ON
1 day ago
Gérant/gérante de restaurant
$24.25 per hour
Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an ou experience équivalente...
Suggested
Permanent employment
McDonalds
Timmins, ON
15 days ago
Restaurant manager
$24.25 per hour
Education: College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 3 months to less than 1 year Experience: 1 year to less than 2 years or equivalent experience Tasks Monitor revenues to determine labour cost Monitor staff performance ...
Suggested
Permanent employment
McDonalds
Timmins, ON
15 days ago
Technicien END / NDE Technician
« English version below » Relevant du directeur des opérations et/ou du chargé de projets, le technicien END est appelé à participer à divers projets du client. Plus précisément, il lui est demandé d'utiliser des équipements et des logiciels pour effectuer des contrôles...
Suggested
Full time
Nucleom
Timmins, ON
1 day ago
food service supervisor
$19.25 per hour
...than 2 years On site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work setting ~ Restaurant Responsibilities Tasks Establish methods to meet work schedules Requisition food and kitchen supplies Supervise and...
Permanent employment
Full time
Remote work
Tim Hortons
Timmins, ON
1 day ago
Front of House Manager
$48k - $55k per year
Overview Front of House (FOH) Manager A Front of House Manager at Canada's leading casual dining restaurant, Boston Pizza, assists the General Manager with the Restaurant’s daily operations. This includes supporting the training, development, staffing, scheduling, and performance...
Full time
Casual work
Boston Pizza
Timmins, ON
a month ago

Do you want to receive more vacancies?

Subscribe and receive similar vacancies to Directeur/directrice de restaurant. Be the first to apply!