Quality Director - Food Safety & Compliance

Sazerac Company Overview
Build your career at Sazerac! With almost 400 years of rich history, Sazerac Company has thrived as an independent, American family-owned company with operations in the United States and around the world. Since the 2000s, Sazerac has averaged double digit growth every year! Sazerac Company produces and markets the most award-winning bourbons and whiskeys in the world, including Buffalo Trace, Pappy Van Winkle, Eagle Rare, Blanton’s, and Sazerac Rye. Additionally, Sazerac owns many popular brands across a range of spirits, including Fireball, Southern Comfort, Seagram’s V.O., Myers’s, Goldschläger, Parrot Bay, 99 Brand, and Platinum Vodka.We’re proud of our award-winning culture and distilleries. Our Louisville office has been named one of the “Best Places to Work in Kentucky” four times, and our Buffalo Trace Distillery has earned the title of “world’s most award-winning distillery” through the dedication of our craftsmen for well over 200 years. Whether you’re a recent graduate or an experienced professional, Sazerac provides extraordinary opportunities for growth with competitive salaries and benefits in an exciting, entrepreneurial industry.Company/Location Overview
Sazerac est l’une des plus importantes distilleries privé en Amérique du Nord avec ses 9 sites de production et plus de 2000 employés. Localisé à Montréal aux abords de l’autoroute Bonaventure, à l’entrée même du Vieux-Port de Montréal, de Griffintown et du Centre-Ville nous offrons en plus un stationnement gratuit pour les employés. Facile d’accès par le métro ou par les Ponts Champlain et Victoria;
Sazerac est une belle porte d’entrée dans le monde de la transformation des produits alcoolisés.Job Description/Responsibilities
Le directeur de la qualité dirige les efforts de l’usine pour mettre en œuvre et améliorer continuellement les systèmes de qualité de l’usine et de salubrité des aliments. Cette personne créera et promouvra une culture de la qualité dans l’organisation. L’impact direct sera l’amélioration de la qualité, le travail d’équipe, la mesure, l’augmentation de la satisfaction des consommateurs, la conformité avec des partenaires tiers et les réglementations mondiales.RESPONSABILITÉSDiriger le département Qualité en favorisant une culture de prévention, en assurant la conformité aux normes établies et en soutenant les programmes de sécurité, de formation et d'amélioration continue au sein de l'organisation.S’assurer que tous les documents de conformité réglementaire et juridique en matière de qualité sont préparés, soumis et maintenus avec précision. Veiller à ce que les données qualité de la compagnie soient facilement accessibles à des fins d’audit et collaborer avec les responsables concernés à leur collecte et leur analyse afin d’identifier et de mettre en œuvre des améliorations.Effectuer les évaluations de compétences de l’équipe Qualité en fonction des compétences identifiées pour le département. S’assurer que le système reflète les besoins de performance et de développement, et mettre en place des plans de développement des compétences pour l’équipe et pour soi-même.Élaborer et mettre en œuvre des audits qualité afin de mesurer et suivre la performance et d’identifier les possibilités d’amélioration. Assurer la conformité des opérations aux exigences HACCP/FSSC 22000 en réalisant des audits dans les différents secteurs. Collaborer avec les équipes d’audit et d’inspection externes et assurer le suivi de leurs demandes de documentation.Diriger les efforts d’amélioration continue en développant et en mettant en œuvre des programmes visant à améliorer la qualité et la performance des procédures, processus et systèmes. Assurer le respect des politiques et pratiques en matière de sécurité, de salubrité des aliments, de qualité et d’environnement.Assurer la livraison de produits conformes aux normes de qualité et aux attentes des clients. Identifier et résoudre les problèmes de qualité de façon proactive afin de minimiser leur impact sur les clients.Assurer le respect du processus NBD afin que les normes d’emballage et de qualité soient établies avant la production de nouveaux articles. Veiller au respect du processus d’audit et d’approbation lors des démarrages de ligne, notamment pour les nouveaux articles, et s’assurer que la qualité de l’emballage respecte ou dépasse les standards établis.Qualifications/Requirements
Requis
Diplôme universitaire (baccalauréat)Minimum de 5 ans d’expérience pertinenteMinimum de 5 ans d’expérience en supervisionExpérience de la mise en œuvre et de la gestion FSSC 22000, des normes ISO, HACCP ou SQFMaîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit)Excellentes compétences en communicationCompétences démontrées en mobilisation d’équipesSolides compétences analytiques et techniquesSolides compétences en planification et en organisationCapacité de gérer plusieurs tâches en même tempsExcellentes compétences informatiques et aisance avec les technologiesMaîtrise des outils MS Office (Word, Excel, Outlook, PowerPoint)Présence au travail en personneCapacité de travailler un quart de travail de 8 heures, de faire des heures supplémentaires au besoin et de travailler occasionnellement sur les quarts de soir ou de nuitÊtre en mesure de voyager occasionnellement aux États-UnisCapacité de ramasser et/ou de déplacer des objets jusqu’à 25 livres sans aideCapacité d’identifier et de distinguer les couleursCapacité de distinguer les saveurs par le goût et l’odeur de l’alcoolAtout
Certification Six Sigma (amélioration continue)Maîtrise universitaire dans un domaine connexe
#J-18808-Ljbffr