Directeur Nutrition Clinique Et Cuisine

Au Centre d'hébergement St-Jean-Eudes, la qualité des repas commence par une gestion nutritionnelle solide et une attention constante aux résidents. Vous piloterez une cuisine où menus, salubrité et expérience repas demeurent prioritaires.Ce poste de gestionnaire nutritionniste relève directement de la Direction générale. Vous assurerez la satisfaction de la clientèle, traiterez les plaintes et coordonnerez les activités du service alimentaire. Votre mandat comprend également le budget annuel, les coûts d'exploitation, les achats et l'amélioration continue des soins.Responsabilités clés :
Assurer la satisfaction de la clientèle et traiter les plaintesSélectionner les menus selon le principe de rotationPréparer le budget annuel avec la directionContrôler rigoureusement les coûts d'exploitationParticiper aux projets stratégiques et rencontres de directionExigences :
Baccalauréat en nutrition et inscription à l'Ordre québécoisDiplôme collégial en techniques de diététique considéréTrois à cinq ans d'expérience en gestion alimentaireAptitude marquée pour le travail en équipeExpériences et formations pertinentes pouvant être combinéesMettez votre expertise nutritionnelle et votre leadership au service des repas, des budgets et du milieu de vie.
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