Barman/barmaid

Tâches

• Aménager l'espace bar pour créer des présentations attrayantes
• Organiser le fonctionnement d'un bar ou d'un bar à cocktails
• Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres
• Nettoyer le système de bière à pression
• Embaucher et congédier le personnel
• Donner des conseils sur les vins
• Superviser d'autres serveurs et employés de bar
• Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons
• Entreposer des boissons et des produits alimentaires
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
• Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients
• Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine