Cuisinier

Exécuter des préparations de base pour certains plats;

Laver, peler et couper les fruits et les légumes;

Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;

Peser et préparer les ingrédients;

Surveiller la cuisson des plats;

Aider au montage des plats ou des assiettes;

Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;

Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires;

Recevoir et entreposer des produits de cuisine;

Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine;

Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.)

Bonne forme physique

Rapidité d'exécution

Tolérance au stress