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Directeur/directrice de restaurant

Tim Hortons Québec

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Certificat ou diplôme
  • Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
  • Milieu de travail

    • Milieu urbain

    Tâches

    • Évaluer les opérations quotidiennes
    • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
    • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
    • Surveiller le rendement du personnel
    • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
    • Fixer les horaires de travail du personnel
    • Superviser le personnel
    • Former le personnel
    • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
    • Effectuer des examens de rendement
    • Organiser et tenir un inventaire à jour
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
    • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

    Fonctions et activités des superviseurs

    • 5 à 10 personnes

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Souci du détail
    • Volume de travail élevé

    Qualités personnelles

    • Précis
    • Sens des responsabilités
    • Excellente communication orale
    • Sens de l'organisation
    • Esprit d'équipe
    • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

    Questions de sélection

    • Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
    • Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
    • Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi?

    Options de conditions d'emploi

    • Nuit
    • Jour
    • Fin de semaine

    Avantages financiers

    • Assurance de groupe
    • Heures de travail: 40 heures par semaine
Vacancy posted 24 days ago
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