Apprenti·e boucher·ère

Lieu: 7000 Avenue Plaza, Sorel-Tracy, Québec, J3R 4L8

Titre du poste : Apprenti·e boucher·ère

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 48645

Bannière : Metro

Statut : Temps plein

Apprenti·e boucher·ère – Envie de faire carrière chez Metro

Nombre d’heures : 40 heures par semaine

Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine

Envie de bâtir une carrière durable chez Metro ?

Chez Metro, nous croyons au développement de nos talents. Nous sommes actuellement à la recherche d’un·e Apprenti·e boucher·ère motivé·e et désireux·se d’apprendre un métier spécialisé au sein d’un environnement dynamique et structuré.

Sous la supervision de bouchers·ères d’expérience, vous apprendrez les techniques de coupe, de préparation et de mise en marché des viandes, tout en respectant les standards élevés de qualité, de salubrité et de service à la clientèle de Metro. Grâce à une formation rémunérée, ce poste constitue une excellente porte d’entrée pour une carrière en boucherie au sein de notre réseau.

Ce que Metro vous offre

• Des quarts de travail variés (jour, soir et fin de semaine)
• Un salaire compétitif, avec augmentations progressives selon la convention collective
• Un régime d’avantages sociaux concurrentiel
• Une formation complète et rémunérée en boucherie
• De réelles possibilités d’avancement et de carrière chez Metro
• Un environnement de travail sécuritaire, structuré et axé sur la collaboration
• Paie hebdomadaire

Vos responsabilités en tant qu’Apprenti·e boucher·ère

• Effectuer la coupe des différentes viandes selon les techniques et normes établies
• Réaliser le désossage (dépeçage) et l’apprêtage des viandes, puis les emballer conformément aux standards du département
• Peser, étiqueter et disposer les produits en étalage selon les normes en vigueur
• Recevoir, vérifier et assurer le décompte des marchandises destinées à la vente
• Veiller à l’entreposage adéquat des produits (réfrigérateur, congélateur ou zones assignées)
• Respecter rigoureusement les normes de salubrité gouvernementales et internes
• Assurer la propreté du département
• Porter les équipements de sécurité requis
• Exécuter toute autre tâche connexe demandée par le ou la supérieur·e immédiat·e

Exigences

• Disposer à se déplacer dans divers succursales le temps de la formation
• Intérêt marqué pour le métier de boucher et le travail manuel
• Capacité à effectuer un travail physique et à travailler dans un environnement réfrigéré

Compétences recherchées

• Orientation service à la clientèle
• Bonne habileté de communication
• Esprit d’équipe
• Initiative et autonomie
• Tolérance au froid

Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO. METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe. Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder. Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue. Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.