Superviseur/superviseure de restaurant

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Autres langues

• chinois

Milieu de travail

• Restaurant

Tâches

• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Embaucher du personnel de service des aliments
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes
• Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Êtes-vous actuellement étudiant(e)?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi

• Soir

Expérience

• 2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

• Nuit
• Jour
• Fin de semaine
• Hours: 30 à 40 heures par semaine