Directeur/directrice de restaurant
$38.4 par heureTemps plein
McDonalds
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 35 heures par semaine
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
- ou experience équivalente
- 500 001 $ - 1 500 000 $
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- 16 à 20 personnes
- Cautionnable
- Possède un véhicule
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Tâches répétitives
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- Tôt le matin
- Soir
- Quart de travail
- Matin
- Nuit
- Sur appel
- Jour
- Fin de semaine
Budget géré
Tâches
Fonctions et activités des superviseurs
Sûreté et sécurité
Information de transport et de voyage
Conditions de travail et capacités physiques
Qualités personnelles
Options de conditions d'emploi
Options de conditions d'emploi
L'offre d'emploi a été publiée il y a 24 jours
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...or equivalent experience Budgetary responsibility ~$500,001 - $1,500,000 Tasks Analyze budget to boost and maintain the restaurant's profits Develop budget to determine cost of food, ingredients, alcohol, kitchen and cleaning supplies Evaluate daily operations...SuggéréEmploi permanentTemps pleinTravail postéÉquipe de nuitTravail le week-endÉquipe de jourÉquipe de l'après-midiÉquipe du matin
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