Cuisinier(ère) cafétéria scolaire, Temps partiel
Chartwells Higher Education
Cuisinier(ère) cafétéria scolaire, Temps partiel
41835-College de Levis-PL | 41835
9 Mgr Gosselin
LEVIS, QC G6V 5K1, CAN
Sous la supervision du responsable de la cafétéria, le/la cuisinier(ère) est responsable de la préparation et du service des repas pour environ 50 personnes.
Principales responsabilités :
- Effectuer la mise en place nécessaire à la préparation des repas.
- Préparer et cuisiner le menu du jour comprenant une soupe, un plat principal et un dessert.
- Respecter les recettes, les quantités et les standards de qualité établis.
- Effectuer la cuisson et l’assemblage des aliments.
- Effectuer le portionnement et la présentation des repas.
- Préparer et emballer les repas au besoin.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé tout au long de la journée.
- Effectuer la plonge et le nettoyage des équipements, surfaces de travail et aires de cuisine.
- Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer toute autre tâche connexe nécessaire au bon fonctionnement de la cafétéria.
Vacancy posted 2 days ago
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