Technicien(ne) en contrôle qualité (alimentaire)

Description de l'emploi

Description complète du poste

À propos d’ANHYDRA:

• ANHYDRA est une entreprise québécoise spécialisée dans la déshydratation de fruits depuis 2012. Elle crée et fabrique, dans son usine alimentaire certifiée SQF, des garnitures à cocktail et des poudres de fruits destinées aux restaurants, bars, hôtels, microbrasseries, clients industriels, distributeurs et autres professionnels du secteur alimentaire au Canada et aux États-Unis. En pleine croissance, ANHYDRA demeure une entreprise à dimension humaine, où la collaboration, l’initiative, la créativité, l’entraide et le souci du travail bien fait occupent une place importante dans notre culture. Lorsqu’un département a besoin d’un coup de main, l’équipe, incluant les copropriétaires, se mobilise pour avancer ensemble.
• Nous cherchons à combler le poste de technicien.ne en contrôle qualité afin d’appuyer Marie-Eve et Maryse dans les tâches liées au contrôle de la qualité et de contribuer concrètement à l’essor de l’entreprise. Certifiée SQF avec une note de 96%, ANHYDRA a déjà une culture qualité bien implantée et souhaite continuer à la renforcer avec la bonne personne.

Profil recherché:

• Tu es une personne rigoureuse, observatrice et organisée, avec un réel intérêt pour la qualité, la salubrité alimentaire et l’amélioration continue? Tu aimes travailler en équipe, mais tu es aussi capable d’être autonome, de gérer tes priorités et de bien documenter ton travail?
• Tu as un diplôme d’études collégiales en Technique de diététique, en Transformation des aliments, ou dans un domaine pertinent. Une expérience en contrôle qualité, en transformation alimentaire ou dans un environnement certifié GFSI/SQF est un atout.
• Tu dois également être à l’aise avec les outils Microsoft 365, principalement Excel, Word et Forms.
• Un anglais fonctionnel est demandé, pour comprendre certains documents techniques, les normes en place et pour communiquer avec les clients anglophones.
• Ce qui compte surtout pour nous, c’est ton désir d’apprendre, ta minutie et ton envie de contribuer concrètement à la croissance d’une entreprise alimentaire québécoise en pleine évolution.

Ton rôle:

• Sous la supervision de Marie-Eve, tu contribueras directement au maintien de notre certification SQF et à la qualité des produits que nous fabriquons. Ton travail aura un impact concret sur la salubrité alimentaire, la conformité de nos opérations et la confiance de nos clients.

Tes principales responsabilités seront:

• Veiller au respect des BPF, du plan HACCP, des règles d’hygiène et de salubrité et de la norme SQF
• Effectuer des contrôles qualité en usine, comme les mesures d’activité de l’eau (Aw) et les vérifications de dosage des produits nettoyants et assainissant.
• Faire l’étalonnage et la calibration des équipements
• Faire le suivi des non-conformités, des plaintes clients et des actions correctives.
• Préparer les certificats d’analyses
• Préparer et envoyer les échantillons pour analyses en laboratoire externe
• Faire l’approbation des matières premières et des produits finis, ainsi que la gestion des produits ou équipements retenus.
• Répondre aux demandes clients concernant la documentation qualité
• Faire les surveillances et vérifications qualité
• Mettre à jour et créer des procédures, registres et outils de suivi
• Participer à l’élaboration des formations qualité pour le personnel
• Participer aux audits internes et externes et contribuer à l’amélioration continue du système qualité.

Lieu de travail:

• Le poste est basé à notre usine de Drummondville, près de l’autoroute 20, et s’effectue en présentiel. La personne retenue devra être en mesure de se présenter au travail sur place, selon l’horaire établi, et d’assurer ses déplacements quotidiens de façon autonome.
• Les candidat.e.s doivent être légalement autorisé.e.s à travailler au Canada. ANHYDRA n’offre pas de programme de relocalisation ou de parrainage pour ce poste.

Type d’emploi : Temps partiel, Permanent

Rémunération : 23,00$ par heure

Heures prévues : de 25 à 30 par semaine

Avantages :

• Événements d’Entreprise
• Heures d’arrivée et de départ flexibles
• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

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