Directeur, directrice des opérations

Bienvenue à l'Estrimont ! Un hôtel festif niché au cœur d'Orford, où recevoir est à la fois un plaisir, un art et une passion que chacun de nous porte, à sa façon.

Ouvert à l'année, on réunit sous un même toit des expériences qui font vibrer notre destination : les saveurs généreuses de notre incontournable steakhouse Tomahawk grill, les conversations qui se prolongent à notre café-bar Espresso Martini, des chansonniers qui enflamment les soirées, les rassemblements qui prennent vie lors de nos banquets, réunions et événements spéciaux, puis les instants suspendus d’une escapade nordique au Nordiska.

Et derrière toute cette effervescence, il y a celles et ceux qui insufflent de la vie aux lieux et qui poussent toujours vers de plus hauts sommets. Chez-nous, la routine n'a pas de suite réservée, parce que même un mardi a du panache. Alors, envie d'ambiancer l'Estrimont à ta façon ?

Principales responsabilités

Gestion des opérations

• Maintenir une présence active et mobilisatrice auprès des équipes des différents départements.

• Favoriser la collaboration et la communication entre les départements afin de maximiser l’efficacité globale.

• Résoudre les problèmes opérationnels et les plaintes.

• S’assurer de la conformité des services offerts dans le respect des standards établis.

• S’assurer que l’hôtel respecte les normes, les réglementations locales et les standards de l’industrie.

• Veillez à offrir une expérience client exceptionnelle en agissant en tant qu’ambassadeur(rice).

Développement des affaires et optimisation des revenus

• Repérer et développer de nouvelles opportunités d’affaires afin d’optimiser le taux d’occupation.

• Établir et entretenir des relations stratégiques avec les intervenants du milieu et les acteurs touristiques.

• Ajuster les stratégies tarifaires de façon dynamique afin de maximiser la performance de l’hôtel sur le marché.

• Gérer les projets visant à améliorer l’efficacité organisationnelle.

Gestion administrative et financière

• Contrôler rigoureusement les coûts d’exploitation, les inventaires et la conformité des opérations.

• Produire et analyser des rapports de performance pour la direction.

Supervision des équipes et relations de travail

• Former, encadrer et développer les employé(e)s sous sa supervision.

• Gérer l’application de la convention collective avec rigueur et diplomatie.

• Favoriser un climat de travail sain et collaboratif grâce à une présence terrain et une approche proactive des relations de travail.

Profil recherché

• Diplôme en gestion hôtelière (ITHQ ou équivalent) ou en administration des affaires.

• Minimum de 5 années d’expérience dans un poste de direction en hôtellerie.

• Expérience de gestion en milieu syndiqué.

• Capacité à conjuguer l’analyse financière et le leadership opérationnel.

• Capacité à gérer simultanément plusieurs dossiers et à les mener à terme avec efficacité et rigueur.

• Leadership mobilisateur et sens de l’initiative.

• Solide connaissance du secteur d’activités et vision stratégique orientée sur la croissance.

• Excellentes compétences interpersonnelles.

• Aptitude à former, accompagner et transmettre ses connaissances auprès de divers publics.

Avantages et conditions de travail

• Un contrat de travail permanent et à temps complet.

• Salaire à négocier.

• Assurance collective.

• Plan de bonification.

• 12 congés mobiles.

Envoie ton CV à Voir email sur executive.jobsmedia.io avec le titre du poste. On t'attend !

Merci à l’avance pour chaque candidature reçue, qui sera lue avec attention. Seules les personnes retenues seront contactées. Le masculin est utilisé ici uniquement pour alléger le texte.