Aide-boucher industriel/aide-bouchère industrielle

$19 per hour

Full-time

9197-4659 Quebec Inc.

Description de l'entreprise

Situé à East Broughton, Abattoir Cliche offre des services d’abattage et de transformation de viandes bovines, porcines, ovins, cervidé sous inspection permanente.

Détenteur des permis A-1 ainsi que C-1.

Nous accompagnons les producteurs et les circuits courts avec rigueur, traçabilité et respect du bien-être animal.

Abattoir Cliche offre une gamme complète de services :

Abattage sous inspection permanente
Découpe et désossage professionnels
Transformation sur mesure (fumoir, saucisse)
Emballage et étiquetage conformes

Abattoir Cliche, votre partenaire de confiance, de la ferme à l’assiette.

Description de l’offre d’emploi

Couper, désosser hacher, attendrir et empaqueter la viande
Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes;
Participer aux opérations en salle de découpe
Aider à l’emballage des produits destinés aux commandes;
Participer à certaines étapes de transformation
Travailler en équipe au slicer ou à l’emballage
Manipuler la viande de façon sécuritaire et conforme aux standards de qualité;
Nettoyer et désinfecter les équipements, les outils et les espaces de travail;
Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité;
Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins

Offre un minimun de 35 heures par semaine

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

Français parlé et écrit - Moyen

ExpérienceUn atoutCompétences

Capacité d’adaptation
Assiduité et ponctualité
Capacité à travailler en équipe

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

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