Aide-cuisinier
Association des camps du Québec
Vous êtes une personne dynamique et responsable ? Vous cherchez une aventure unique en pleine nature ? Rejoignez la Base de Plein Air Mont-Tremblant et découvrez un environnement exceptionnel où plaisir, apprentissage et respect de la nature se rencontrent. Nous sommes à la recherche d’aide-cuisiniers pour aider à la préparation des repas pour 100 à 150 personnes durant la saison estivale.
Responsabilités
Préparation et aide en cuisine
- Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour la préparation des repas.
- Aider le cuisinier principal à préparer les plats en respectant les recettes et les consignes de sécurité alimentaire.
- Préparer des collations simples, comme des sandwichs ou des fruits.
- Aider à la préparation des repas pour les événements spéciaux ou les fêtes organisées au camp.
Service et interaction avec les campeurs
- Répondre aux demandes des campeurs et des moniteurs pour des boissons et des collations.
- Assurer le service des repas et veiller à ce que les campeurs aient tout ce dont ils ont besoin pour manger.
Entretien et organisation de la cuisine
- Nettoyer et entretenir la cuisine, y compris les équipements et les surfaces de travail.
- Ranger et organiser les aliments et les fournitures pour un accès facile.
- Surveiller et contrôler la qualité et la fraîcheur des aliments stockés dans le réfrigérateur et le congélateur.
- Travailler en équipe avec le cuisinier principal et les autres membres du personnel pour assurer un service de qualité.
Support et collaboration
- Effectuer des tâches connexes reliées au bon fonctionnement d'Opikawa, d'Aquabounga, et de Rouge & Diable (entretien, préparation de projets spéciaux, soutien à l’animation) au besoin, durant ses heures de travail.
Profil
Qualifications
- Expérience pertinente dans des fonctions similaire
- Niveau d’études : Secondaire 5
Compétences
- Dynamique, créatif(ve), patient(e) et autonome.
- Facilité à travailler en équipe et à communiquer
Atouts personnels
- Intérêt pour travailler avec les enfants et une équipe dynamique d’animateurs
- Esprit de camp, polyvalence, débrouillardise
- Soucieux(se) du travail bien fait
- Capacité à travailler seul ou en équipe
- Capacité à travailler avec un minimum de supervision
Plus d'informations
- Type d’emploi : Saisonnier printemps et été - possibilité à l’année
- Horaires : Congés fixés selon le calendrier d’activités
- Salaire : Hebdomadaire selon l’échelle en vigueur
- Avantage : Hébergement sur le camp possible. Trois repas préparés pour vous chaque jour durant la saison estivale.
Transport
Covoiturage possible OU Bus jusqu'à St-Jovite (Et on vient vous chercher à la station)
Vacancy posted more than 2 months ago
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