Maître d'hôtel

L'Auberge du Lac Taureau est à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel pour joindre son équipe de restauration.

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et reconnue pour son leadership afin de coordonner les opérations de service et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle.

À titre de maître d'hôtel, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations de restauration en assurant la coordination des équipes, le maintien des standards de qualité et la satisfaction de la clientèle.

Poste de supervision avec autonomie et responsabilités
Hébergement disponible selon les disponibilités
Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise
Équipe dynamique et environnement collaboratif
Milieu de travail exceptionnel en pleine nature

• Superviser les opérations de la salle à manger, du bistro, des bars et des banquets
• Coordonner le travail des serveurs, commis et hôtes
• Assurer une collaboration efficace entre la cuisine et le service
• Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction
• Gérer les demandes particulières et résoudre les situations problématiques
• Maintenir les standards de qualité et les procédures de l'établissement
• Participer à l'intégration, à la formation et au développement des membres de l'équipe
• Collaborer avec le directeur de la restauration dans diverses tâches de gestion

• Expérience pertinente en restauration, hôtellerie ou supervision d'équipe
• Leadership mobilisateur et attitude positive
• Excellent sens du service à la clientèle
• Habiletés de communication et de gestion des priorités
• Capacité à prendre des décisions et à travailler de façon autonome
• Esprit d'équipe et professionnalisme
• Français parlé et écrit
• Niveau d'anglais intermédiaire afin de communiquer avec notre clientèle internationale
• Connaissance des systèmes IQWARE et VELOCE (atout)

• Salaire selon l'expérience
• Emploi permanent ou saisonnier
• Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise
• Possibilité d'hébergement selon les disponibilités
• Service de navette entre le village et l'Auberge
• Deux journées de congé consécutives
• Programme de reconnaissance et de récompenses
• Accès gratuit à plusieurs installations
• Rabais de 25 % sur les activités payantes, la restauration, l'hébergement et le Centre de santé
• Rabais pour la famille et les amis
• Rabais employés dans les établissements du réseau Ôrigine Artisans Hôteliers

• Horaire variable selon les besoins opérationnels
• Travail de jour, de soir, les fins de semaine et les jours fériés
• Horaire sur 5 jours avec 2 journées de congé consécutives

Venez faire rayonner votre leadership au sein d'une équipe passionnée et contribuer à créer des expériences mémorables dans l'un des plus beaux complexes hôteliers du Québec.

Faites parvenir votre candidature à :
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Nous avons bien hâte de faire votre connaissance!

Nous remercions sincèrement toutes les personnes qui prendront le temps de postuler. Bien que nous accordions une attention particulière à chaque candidature, seules les personnes sélectionnées pour la suite du processus de recrutement seront contactées.