Directeur Développement Produits Laitiers

À Montréal, dirigez le développement de produits laitiers chez Yoplait Liberté, avec une expertise des yogourts et des produits fermentés. Le poste offre un mode hybride.Le directeur Recherche et Développement définit la stratégie d’innovation de l’ensemble du portefeuille. Il supervise la recherche et développement, la science alimentaire et le développement de produits pour soutenir les lancements commerciaux. Il identifie les tendances, les besoins consommateurs, les plateformes technologiques et les possibilités d’amélioration manufacturière.Responsabilités clés :
Élaborer et gérer le pipeline d’innovationIdentifier les tendances et opportunités de croissanceOptimiser les formulations et améliorer les procédésSoutenir les usines dans les problématiques techniquesAssurer budgets, échéanciers et objectifs des projetsExigences :
Formation en sciences alimentaires, microbiologie ou ingénierie15 années d’expérience en R&D alimentaire minimum8 à 10 années d’expérience en gestion d’équipeExpérience des yogourts et produits fermentésExpérience des portefeuilles d’innovation et lancementsApportez votre leadership en produits fermentés, innovation alimentaire et développement industriel aux marques canadiennes Liberté et Yoplait.
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