Ouvrier/ouvrière d'usine de traitement du poisson

Environnement de milieu de travail

• Bruyant
• Des odeurs
• Froid/réfrigéré
• Mouillé ou humide

Tâches

• Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement
• Inspecter les filets de poisson afin de déterminer la taille et le nombre optimaux des filets
• Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l'aide d'un couteau
• Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail
• Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
• Enregistrer des renseignements sur la production
• Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Nettoyer les machines et les aires de travail

Conditions de travail et capacités physiques

• Manipuler des charges lourdes
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Poids manipulé

• Jusqu'à 23 kg (50 lb)

Qualités personnelles

• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Fiable
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir
• Matin

Options de conditions d'emploi

• Sur appel
• Jour

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

• Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)
• Ne demande aucune expérience de travail au Canada

Soutien pour les jeunes

• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

Soutien pour les travailleurs âgés

• Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge