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Superviseur/superviseure de cuisine

$18.5 - $25 per hour
Full-time

The Block Public House

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

    Tâches

    • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
    • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
    • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
    • Superviser le personnel des cuisines et les aides

    Fonctions et activités des superviseurs

    • 5 à 10 personnes
    • Cuisinier/cuisinière (général)
    • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires

    Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

    • Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Délais serrés

    Options de conditions d'emploi

    • Soir

    Expérience

    • 2 ans à moins de 3 ans

    Options de conditions d'emploi

    • Nuit
    • Jour
    • Fin de semaine
    • Hours: 30 à 45 heures par semaine
Vacancy posted 3 days ago
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