Serveur(se) de terrasse

Full-time

Domaine Château-Bromont

DESCRIPTION DE LA MISSION

Le/la serveur(se) de terrasse assume la responsabilité d'accueillir et de servir les commandes des clients. Il ou elle s'assure de la satisfaction des clients.

FONCTIONS ESSENTIELLES ET TACHES

Ouvrir la terrasse
Aménager la terrasse et les tables en fonction des réservations
Remplir les produits
Recommander le client lors de sa commande
Transporter les caisses de boissons
Remplir le bar et le réfrigérateur
Décompter l'inventaire
Prendre et servir les commandes
Veiller à la satisfaction du client
Débarrasser et redresser les tables lors du départ d'un client
Préparer l'addition aux clients et les faire payer
Nettoyer la section-bar
Astiquer les verres et couverts
Fermer la caisse

ÉLÉMENTS COMPLÉMENTAIRES : CONTEXTE DE TRAVAIL

Les conditions et contraintes de travail

Travail sur plusieurs quarts de travail, jour, soir et fin de semaine
Travail physique (position debout prolongée, port de charges lourdes, réalisation de mouvements répétés et ainsi que des déplacements fréquents)
Forte demande psychologique

Les résultats attendus

Assurer à la clientèle une qualité de services
Assurer la satisfaction de la clientèle

EXIGENCES DU POSTE : SPÉCIFICITÉS DU POSTE

-Connaissance de bar et cocktails

Habiletés/ Expériences

Capacité à décoder le non verbal
Capacité d'écoute
Capacité de retenir l'information
Expérience en service à la clientèle
Capacité à s'exprimer en français et en anglais

Aptitudes/attitudes et comportements

Gestion du stress
Être chaleureux, courtois, aimable, à l'ecoute de la clientèle
Être dynamite

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Vacancy posted 17 hours ago

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