Barman/barmaid

Tâches

• Aménager l'espace bar pour créer des présentations attrayantes
• Organiser le fonctionnement d'un bar ou d'un bar à cocktails
• Donner des conseils sur les vins
• Superviser d'autres serveurs et employés de bar
• Former le personnel
• Percevoir le paiement en argent, par carte de crédit ou débit ou par un autre moyen pour les boissons vendues
• Entreposer des boissons et des produits alimentaires
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
• Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients
• Résoudre des situations de conflits

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Qualification de barman/barmaid
• Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
• Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Sens de l'organisation
• Attitude positive

Questions de sélection

• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Options de conditions d'emploi

• Soir

Options de conditions d'emploi

• Nuit
• Jour
• Fin de semaine