contrôleur qualité et assistant assurance qualité et rd.

Description d'emploi
Notre partenaire, une entreprise manufacturière de premier plan établie à Lévis, est à la recherche d'un professionnel rigoureux et engagé pour combler un poste stratégique au sein de son équipe de gestion de la qualité. Ce rôle combine la supervision documentaire et le suivi de projets en matinée avec le contrôle de conformité directement sur le terrain en après-midi, offrant une vision à 360 degrés des opérations de production.

Rôle : Contrôleur qualité et assistant assurance qualité et R&D
Ville : Lévis
Expérience : 2 à 5 ans

Avantages
En tant que Contrôleur qualité et assistant assurance qualité et RD, vous aurez accès à :
Horaire de jour stable de 8h30 à 17h30, du lundi au vendredi (40 heures par semaine avec 1 heure de dîner).
Programme d'assurance collective complet (frais médicaux, invalidité de longue durée, assurance vie, télémédecine) payé à 50% par l'employeur dès l'embauche.
2 semaines de vacances annuelles, jours fériés et congés de maladie inclus.
Uniforme de travail fourni et stationnement gratuit sur place.

Responsabilités
En tant que Contrôleur qualité et assistant assurance qualité et RD, vous devrez :

Assurer le suivi du développement de produit (R&D) et assister la Responsable Assurance Qualité dans la modification documentaire, la formation et l'implantation en matinée.
Effectuer les contrôles de conformité en usine en après-midi jusqu'à la fin des opérations.
Agir à titre de remplaçant en cas d'absence pour le poste de contrôle qualité débutant en pré-opération à 5h30 le matin.
Réaliser la calibration des appareils de mesure et assurer le suivi de toutes les feuilles de contrôles.
Vérifier les points de contrôle critiques (CCP), l'étiquetage, le codage et superviser la gestion du détecteur de métaux.
Effectuer les analyses chimiques et les tests d'humidité/pH.
Assurer le suivi des non-conformités sur les équipements, bâtiments, procédures et produits, et procéder à la mise en retenue ou à la libération des produits pour la vente.

Qualifications
En tant que Contrôleur qualité et assistant assurance qualité et RD, vous aurez comme expertise :
♦️ Maîtrise à 100% du français parlé et écrit, essentielle pour communiquer verbalement de façon rapide et claire par radio sur le plancher de production.
Formation technique complétée en diététique, en science et technologie des aliments, ou baccalauréat en science et technologie des aliments.
Cours en salubrité des aliments complété et parfaite maîtrise des bonnes pratiques de fabrication (BPF).
Expérience pertinente de 2 à 5 ans en contrôle et assurance qualité dans le secteur alimentaire ou manufacturier.
Solides connaissances des normes GFSI, ACIA et de la méthodologie HACCP.
Leadership affirmé, excellente gestion des priorités, autonomie et rigueur (capacité et autorité d'arrêter les opérations de production en cas de non-conformité).

Sommaire
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