Gestion des services alimentaires au Club de Golf

Assumez le rôle de gestion des services alimentaires au Club de Golf de Rawdon, où la convivialité et la qualité se rencontrent. Ce poste ideal vous permet de diriger les opérations et de former le personnel. Au cœur de la région de Lanaudière, le Club de Golf de Rawdon souhaite recruter un Directeur des services alimentaires. Avec un minimum de 5 années d'expérience, vous superviserez une équipe et gérerez un budget significatif. Vous jouerez un rôle clé dans la planification des opérations alimentaires et dans le respect des normes de santé. Key Responsibilities:

• Planifier et diriger les activités de cuisine
• Évaluer et superviser le rendement du personnel
• Gérer un budget de 100 001 $ - 500 000 $
• Organiser l'inventaire et les relations avec les fournisseurs
• Respecter les lois de santé et safety

Requirements:

• Diplôme en restauration ou expérience équivalente
• Expérience en gestion d’équipe requise
• Minimum 5 ans d'expérience en restauration
• Compétences en français, anglais un plus
• Remplir les normes de sécurité alimentaire

Transformez les services alimentaires au Club de Golf de Rawdon avec votre expertise. #J-18808-Ljbffr