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Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

$57.1k par année
Temps plein

Tim Hortons

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 30 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

    Tâches

    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
    • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
    • Évaluer les opérations quotidiennes
    • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
    • Surveiller le rendement du personnel
    • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
    • Fixer les horaires de travail du personnel
    • Superviser le personnel
    • Former le personnel
    • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
    • Effectuer des examens de rendement
    • Organiser et tenir un inventaire à jour
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
    • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
    • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
    • Fournir le service à la clientèle

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Délais serrés
    • Tâches répétitives
    • Manipuler des charges lourdes
    • Physiquement exigeant
    • Souci du détail
    • Assis, debout et marcher
    • Volume de travail élevé

    Qualités personnelles

    • Précis
    • Attitude axée sur le client
    • Relations interpersonnelles efficaces
    • Flexibilité
    • Sens de l'organisation
    • Esprit d'équipe
    • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

    Options de conditions d'emploi

    • Tôt le matin
    • Soir

    Expérience

    • 3 ans à moins de 5 ans

    Options de conditions d'emploi

    • Matin
    • Nuit
    • Jour
    • Fin de semaine

    Avantages santé

    • Régime de soins dentaires
    • Régime de soins de santé
    • Prestations des soins de la vue

    Avantages financiers

    • Assurance de groupe
    • Assurance-vie

    Autres avantages

    • Autres avantages
L'offre d'emploi a été publiée il y a 27 jours
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