Commis restaurant

Bienvenue à l'Estrimont ! Un hôtel festif niché au cœur d'Orford, où recevoir est à la fois un plaisir, un art et une passion que chacun de nous porte, à sa façon.

Ouvert à l'année, on réunit sous un même toit des expériences qui font vibrer notre destination : les saveurs généreuses de notre incontournable steakhouse Tomahawk grill, les conversations qui se prolongent à notre café-bar Espresso Martini, des chansonniers qui enflamment les soirées, les rassemblements qui prennent vie lors de nos banquets, réunions et événements spéciaux, puis les instants suspendus d’une escapade nordique au Nordiska.

Et derrière toute cette effervescence, il y a celles et ceux qui insufflent de la vie aux lieux et qui poussent toujours vers de plus hauts sommets. Chez-nous, la routine n'a pas de suite réservée, parce que même un mardi a du panache. Alors, envie d'ambiancer l'Estrimont à ta façon ?

On cherche notre prochain couteau suisse de la restauration !

Est-ce que ta liste de talents déborde des marges? C’est parfait! Nous préférons les gens qui ne rentrent pas dans une seule case. Chez-nous, tu te réinventes d’une soirée à l’autre, sans jamais perdre le fil. Puis quand les besoins surgissent de partout, c’est ton côté tout-en-un qui fait la différence.

Ta contribution à notre expérience client, c’est l’art de :

• Accueillir chaque client comme s’il était le tout premier.
• Jongler avec les réservations pour que chacun soit placé au bon moment, au bon endroit.
• Guider les clients jusqu’à leur table et leur remettre les menus avec le sourire.
• Débarrasser et redresser les tables, sans bousculer l’ambiance.
• Garder les verres pleins et les petites attentions prêtres avant même qu’on le demande.
• Faire circuler les commandes avec agilité entre la salle à manger et la cuisine.
• Maintenir le bon tempo et la fluidité du service, même quand le rythme s’intensifie.
• S’assurer que chaque assiette entre en scène au bon moment, chaude et impeccable.
• Traiter les normes MAPAQ comme des incontournables, pas des suggestions.

Ton séjour pourrait commencer avec nous si :

• Ton CV en restauration est encore tout neuf, mais ta motivation, elle, déborde du chaudron.
• Ton sourire se voit et s’entend.
• Tu captes vite ce qu'on te demande et tu embarques dans le mouvement.
• Tu gardes ton calme quand la file s’allonge à l’entrée et que le rythme s’accélère à la salle à manger.
• Rien ne t’échappe : une chaise manquante, une assiette qui attend ou un client qui cherche du regard.
• Pour toi, un service réussi se joue en équipe, jamais en solo.
• Ta disponibilité s'adapte à un horaire variable, incluant soirs, fins de semaine et jours fériés

Ton forfait comprend :

• Un salaire horaire de 16,79$.
• Une formation et un encadrement assurés par toute l'équipe de la restauration.
• Des rabais employés sur l'hébergement, la restauration et les soins spa.
• Un poste central au cœur de l’action qui devient une escale de choix pour ton aventure en restauration.
• Une équipe qui compte sur toi pour garder la cadence.
• Un rôle stimulant, dans une ambiance intense et grisante.

Prêt à te déplier au quart de tour, en mode multifonction? Envoie ton CV à View email address on hospitality.jobsmedia.io avec le titre du poste. On t'attend!

Merci à l’avance pour chaque candidature reçue, qui sera lue avec attention. Seules les personnes retenues seront contactées. Le masculin est utilisé ici uniquement pour alléger le texte.