Chef de boulangerie-pâtisserie - commerce de détail
$50k per yearFull-time
COBS BREAD ST. VITAL
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Boulangerie-pâtisserie
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Préparer des commandes spéciales
- Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
- Établir un calendrier de production
- Former le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Établir l'horaire de travail du personnel
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
- 3 à 4 personnes
- Pains et petits pains
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Coordination oeil-main
- Manipuler des charges lourdes
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Délais serrés
- Travail sous pression
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Excellente communication écrite
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Patience
- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- 1 an à moins de 2 ans
- À déterminer
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Hours: 40 heures par semaine
Études
Milieu de travail
Tâches
Fonctions et activités des superviseurs
Spécialités alimentaires
Conditions de travail et capacités physiques
Qualités personnelles
Questions de sélection
Expérience
Options de conditions d'emploi
Avantages santé
Vacancy posted 23 days ago
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