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...qui partagent leur expertise dans le domaine des matériaux en béton, soit la physicochimie, la microstructure, la durabilité et la rhéologie. Au fil du temps, cette expertise commune a permis le développement et le déploiement des matériaux de demain, tels que : les bétons...
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...alimentaires et la production d’aliments fonctionnels et nutraceutiques; caractérisation physico-chimique des produits alimentaires; rhéologie appliquée aux procédés alimentaires; emballage et préservation des aliments; valorisation des sous-produits et des résidus...
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